Catégorie : Poissons : Anguille
Histoire et description
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Nom :
Anguille
Latin :
Anguilla spp
Anglais :
Famille :
Poissons d'eau douce (Anguillidés)
Histoire, origine et description :

L'anguille est un poisson mesurant jusqu' à 150 centimètres et dont le corps en forme de cylindre est recouvert de petites écailles cachées sous sa peau gluante.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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