Catégorie : Produits laitiers : Beurre
Histoire et description
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Nom :
Beurre
Latin :
Anglais :
Famille :
Produits laitiers
Histoire, origine et description :

Durant l'Antiquité, les Grecs et Les Romains utilisaient le beurre à des fins médicinales plutôt que pour cuisiner. Il était appliqué comme cataplasme sur les brûlures. C'est au XVème siècle que le beurre fit son apparition sur les marchés de France et d'Italie pour cuisiner.
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Fruits
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Produits laitiers
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Viandes
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