Catégorie :
Fruits
: Carambole
Histoire et description
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Nom :
Carambole
Latin :
Averrhoa carambola
Anglais :
Famille :
Fruits tropicaux (Oxalidées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
La carambole est un fruit d'origine Sri Lankaise qui croît sur un arbre d'une dizaine de mètres aux grappes de fleurs rosées.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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