Catégorie : Viandes : Cheval
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Cheval
Latin :
Anglais :
Famille :
Viande
Histoire, origine et description :

Si le cheval est bon à 3 ou 4 ans, il est délicieux après sa septième année et se consomme au delà de cet âge s'il n'est pas soumis à un travail pénible.
.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous