Catégorie : Légumes : Ciboule
Histoire et description
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Nom :
Ciboule
Latin :
Alllium fistulosum
Anglais :
Famille :
Légumes bulbes (Liliacées)
Histoire, origine et description :

Cette plante aromatique est originaire du sud-ouest de la Sibérie et cultivée depuis 2000 ans en Chine. La ciboule fut introduite en Europe au XVI.
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Abats
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Café, thé et tisanes
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Fruits
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Viandes
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