Catégorie : Fruits : Citron
Histoire et description
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Nom :
Citron
Latin :
Citrus limon
Anglais :
Famille :
Agrumes (Rutacées)
Histoire, origine et description :

Le citron provient du citronnier, un arbre originaire d'Inde ou de Chine, cultivé depuis plus de 2500 ans. Il fut introduit en sol espagnol par les Arabes, puis dans le reste de l'Europe durant les croisades.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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