Catégorie : Champignons : Collybie à pied velouté
Histoire et description
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Nom :
Collybie à pied velouté
Latin :
Flammulina velutipes
Anglais :
Famille :
Champignon (Collybiacées)
Histoire, origine et description :

La collybie à pied velouté est un champignon comestible à saveur délicate. Elle croît naturellement en touffes sur des troncs ou des racines et se cultive sur souche ou sur une base de sciure.
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Abats
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Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
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Légumes
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Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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