Catégorie : Fruits : Compote de pomme
Histoire et description
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Nom :
Compote de pomme
Latin :
Anglais :
Famille :
fruits à pépins (Rosacées)
Histoire, origine et description :

Fruit du pommier, la pomme comptait pas moins de 37 variétés chez les Romains. On en compte aujourd'hui plus de 7000 issues de diverses mutations et croisements. La pomme est l'un des premiers fruits consommés, après les agrumes, la banane et le raisin.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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