Catégorie : Légumes : Cresson
Histoire et description
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Nom :
Cresson
Latin :
Nasturtium officinale et Lepidium sativum
Anglais :
Famille :
Légumes feuilles (Crucifères)
Histoire, origine et description :

Le cresson est une plante herbacée dont l'origine remonte au premier siécle de notre ère. Il est reconnu pour ses propriétés médicinales. Ce sont les immigrants qui l'introduirent un peu partout sur la terre. Il pousse dans une eau claire et froide.
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