Catégorie :
Fruits
: Durian
Histoire et description
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Nom :
Durian
Latin :
Durio zibethinus
Anglais :
Famille :
Fruits tropicaux (Bombacées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
Le Durian est le fruit d'un arbre dont l'origine provient de l'archipel malais et qui ressemble au cacaoyer ou encore au baobab. Le Durian lui s'apparente au jaque. Il est difficilement cultivable en dehors de son pays d'origine.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
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Noix et graines
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Produits laitiers
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Viandes
Volaille
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