Catégorie : Légumes : Épinard
Histoire et description
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Nom :
Épinard
Latin :
Spinacia oleracea
Anglais :
Famille :
Légumes feuilles (Chénopodiacées)
Histoire, origine et description :

Plante herbacée, potagère, originaire probablement de Perse. Elle fut répandue en Europe après avoir été introduite en Espagne par les Arabes.
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