Catégorie : Légumineuses : Flageolets rouges
Histoire et description
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Nom :
Flageolets rouges
Latin :
Anglais :
Famille :
légumineuses
Histoire, origine et description :

Le flageolet rouge appartient à la famille du haricot vulgaire qui comme tous les légumes secs est nourrissant, savoureux et constitue un ingrédient peu onéreux de nombreuses recettes. Il est énergétique, pauvre en graisse et peut se conserver très longtemps.
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Abats
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Viandes
Volaille

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