Catégorie : Fruits : Fruits séchés
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Fruits séchés
Latin :
Anglais :
Famille :
Histoire, origine et description :

Les fruits séchés sont des fruits dont on exrait en partie l'eau qu'ils contiennent. Ce procédé s'appelle la déshydratation et est l'un des plus anciens procédés de conservation.

.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous