Catégorie : Légumes : Gombo
Histoire et description
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Nom :
Gombo
Latin :
Hisbiscus esculentus et Abelmoschus esculentus
Anglais :
Famille :
Légumes fruits (Malvacées)
Histoire, origine et description :

Originaire d'Afrique, le gombo est le fruit d'une plante potagère des pays chauds comme l' Inde, le Moyen-Orient, les Antilles ou encore la Louisiane. L' intérieur du gombo contient plusieurs sections où sont renfermées des graines comestibles.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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