Catégorie : Fruits : Goyave
Histoire et description
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Nom :
Goyave
Latin :
Psidium spp
Anglais :
Famille :
Fruits tropicaux (Myrtacées)
Histoire, origine et description :

La goyave est le fruit du goyavier, un arbre pouvant atteindre 9 mètres de haut avec des fleurs dégageant un parfum suave, et dont l'origine provient d'Amérique tropicale. Il est apparenté entre autres à la cannelle, à la muscade et au clou de girofle. Sa culture était très prisée par les Incas.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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