Catégorie : Légumineuses : Haricot adzuki
Histoire et description
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Nom :
Haricot adzuki
Latin :
Phaseolus angularis ou Vigna angularis
Anglais :
Famille :
Légumineuses
Histoire, origine et description :

Fort apprécié depuis des siècles en Asie, le haricot adzuki originaire du Japon ou de la Chine est le fruit d'une plante herbacée buissonnante haute de 30 à 90 centimètres.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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