Catégorie : Légumineuses : Haricot mungo à grains noirs
Histoire et description
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Haricot mungo à grains noirs
Latin :
Phaseolus mungo ou vigna mungo
Anglais :
Famille :
Légumineuses
Histoire, origine et description :

Particulièrement apprécié en Inde, au Pakistan comme en Birmanie, le haricot mungo à grains noirs est le fruit d'une plante d'origine asiatique. De 4 à 10 graines rénifomes sont renfermées dans chaque gousse duveteuse.
.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous