Catégorie : Légumineuses : Haricots blancs
Histoire et description
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Nom :
Haricots blancs
Latin :
Anglais :
Famille :
légumineuses
Histoire, origine et description :

Le haricot blanc est une variété de haricot vulgaire qui comme tous les légumes secs est nourrissant, savoureux et constitue un ingrédient peu onéreux de nombreuses recettes. Il est énergétique, pauvre en graisse et peut se conserver très longtemps.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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