Catégorie : Légumes : Jus de tomate
Histoire et description
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Nom :
Jus de tomate
Latin :
Anglais :
Famille :
Légumes fruits
Histoire, origine et description :

Le jus de tomate est obtenu à partir de tomates par procédés mécaniques. Le jus réalisé à partir de concentré est obtenu après restitution d'eau extraite pendant la concentration et restitution de l'arôme.
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