Catégorie : Fruits : Kaki
Histoire et description
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Nom :
Kaki
Latin :
Diospyros spp
Anglais :
Famille :
Fruits tropicaux (Ébénacées)
Histoire, origine et description :

Bien qu'originaire de chine, le kaki est le fruit national du Japon. Il provient du plaqueminier, le seul arbre de la grande famille des bois durs à produire des fruits comestibles.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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