La langouste est un crustacé habitant les fonds rocheux des mers chaudes ou tempérées, comme l'océan Atlantique, la mer Adriatique, La mer Méditerranée, et le L'océan Pacifique, aimant se cacher dans les algues. On la retrouve particulièrement proche des côtes chiliennes, australiennes, néo-zélandaises et californiennes.