Catégorie : Poissons : Limande commune
Histoire et description
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Nom :
Limande commune
Latin :
Limanda-Limanda
Anglais :
Famille :
Poissons de mer
Histoire, origine et description :

La limande commune fait partie de la famille des Pleuronectidés. Dotée d'une petite bouche, la limande est reconnaissable à sa ligne latérale qui marque une courbe nette au dessus de la nageoire pectorale. Contrairement a la Plie et au Carrelet, la face supérieure de la limande est plutôt rugueuse. La limande commune est bien implantée du nord de la Norvège à l'Islande jusqu'au golfe de Gascogne.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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