Catégorie : Légumes : Macédoine de légumes
Histoire et description
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Nom :
Macédoine de légumes
Latin :
Anglais :
Famille :
Légumes
Histoire, origine et description :

Ce mot a été utilisé pour désigner un mélange de légume par allusion à la Macédoine, considérée comme un mélange de peuples.
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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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