Catégorie :
Fruits
: Mandarine en boîte
Histoire et description
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Nom :
Mandarine en boîte
Latin :
Citrus reticulata ou Citrus nobilis
Anglais :
Famille :
Agrumes (Rutacées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Histoire, origine et description :
D'origine chinoise, la mandarine est le fruit du mandarinier. Son nom serait dû au fait que sa couleur était identique à
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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