Catégorie : Herbes et épices : Marjolaine/Origan
Histoire et description
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Nom :
Marjolaine/Origan
Latin :
Origanum
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Labiacées)
Histoire, origine et description :

La marjolaine et l'origan sont des arbrisseaux aromatiques hauts de 60 centimètres. La marjolaine est originaire d'Afrique du Nord et d'Asie du Sud, tandis que l'origan tire son origine d'Europe du Nord. La marjolaine est utilisée depuis les temps anciens. À cette époque l'on pensait qu'elle empêchait le lait de tourner. Les Romains coiffaient les amoureux d'une couronne de marjolaine alors que les Grecs la plantaient dans les cimetières pour assurer une paix sans fin aux défunts.

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