Catégorie :
Viandes
: Bavette de Boeuf
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Bavette de Boeuf
Latin :
Anglais :
Famille :
Viande
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Bavette de Boeuf
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
181 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
10.500 g
- Gras Saturé
4.300 g
- Gras Mono-insaturé
4.800 g
- Gras Poly-insaturé
0.400 g
Protéine
(Protides)
21.500 g
Cholestérol
59.000 mg
Vitamines :
Vitamine B12
ou Cobalamine
0.003 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
59.000 mg
Calcium
5.000 mg
Fer
1.800 mg
Potassium
349.000 mg
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
folates 7mcg/100 gr
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
.
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