Catégorie : Volaille : Blanc de poulet
Valeur nutritive
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Nom :
Blanc de poulet
Latin :
Anglais :
Famille :
Volaille
Aliment : Blanc de poulet
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
106 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
1.500 g
- Gras Saturé
0.400 g
- Gras Mono-insaturé
0.400 g
- Gras Poly-insaturé
0.400 g
Protéine (Protides)
23.000 g
Cholestérol
58.000 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.001 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.004 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
1.200 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 68.000 mg
Calcium 12.000 mg
Fer 0.700 mg
Magnesium 27.000 mg
Potassium 239.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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