Catégorie :
Viandes
: Boeuf Haché extra maigre
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Boeuf Haché extra maigre
Latin :
Anglais :
Famille :
Viande (bovidés)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Boeuf Haché extra maigre
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
227 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
17.000 g
- Gras Saturé
6.800 g
- Gras Mono-insaturé
7.400 g
- Gras Poly-insaturé
0.700 g
Protéine
(Protides)
18.500 g
Cholestérol
69.000 mg
Vitamines :
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.008 mg
Vitamine B12
ou Cobalamine
0.002 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
66.000 mg
Calcium
7.000 mg
Fer
2.000 mg
Magnesium
20.000 mg
Potassium
284.000 mg
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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