Catégorie : Herbes et épices : Aneth
Valeur nutritive
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Nom :
Aneth
Latin :
Anethum graveolens
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Ombellifères)
Aliment : Aneth
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
51 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
1.000 g
- Gras Saturé
0.100 g
- Gras Mono-insaturé
0.800 g
- Gras Poly-insaturé
0.100 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
7.000 g
Protéine (Protides)
3.500 g
Fibres
2.000 g
Eau %
86000.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.192 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.150 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
85.000 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 61.000 mg
Calcium 208.000 mg
Phosphore 66.000 mg
Fer 6.600 mg
Magnesium 55.000 mg
Potassium 738.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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