Aliment : Arachide Valeur nutritive pour : |
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Calories
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609 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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49.000 g
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- Gras Saturé
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6.800 g |
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- Gras Mono-insaturé
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24.400 g |
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- Gras Poly-insaturé
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15.600 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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16.000 g |
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Protéine (Protides)
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26.000 g |
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Fibres
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8.500 g |
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Eau %
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6500.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.240 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
18.000 mg |
| Calcium |
92.000 mg |
| Phosphore |
376.000 mg |
| Fer |
4.600 mg |
| Magnesium |
168.000 mg |
| Potassium |
705.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| L'arachide crue est une excellente source de la thiamine, de niacine. Elle est aussi une bonne source de cuivre et de zinc.
L'arachide cuite à sec est une excellente source de niacine et une bone source de thiamine. Elle contient également de l'acide pantothénique. |