Aliment : Bardane Valeur nutritive pour : |
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Calories
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88 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.200 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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21.000 g |
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Protéine (Protides)
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2.100 g |
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Eau %
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1315.78 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les racines de la bardane sont une excellente source de potassium et une bonne source de magnésium. Elles contiennent du fer, du phosphore et du calcium. |