Catégorie :
Produits laitiers
: Beurre
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Beurre
Latin :
Anglais :
Famille :
Produits laitiers
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Beurre
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
733 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
81.000 g
- Gras Mono-insaturé
50.500 g
- Gras Poly-insaturé
3.000 g
Protéine
(Protides)
1.000 g
Eau
%
17900.00 mg
Cholestérol
219.000 mg
Vitamines :
Vitamine A
ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.076 mg
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.003 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
11.000 mg
Calcium
24.000 mg
Phosphore
23.000 mg
Fer
0.200 mg
Magnesium
2.000 mg
Potassium
26.000 mg
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Les valeurs nutritives données sont celles du beurre non salé.
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
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