Catégorie :
Viandes
: Bœuf haché maigre
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Bœuf haché maigre
Latin :
Anglais :
Famille :
Viande (bovidés)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Bœuf haché maigre
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
266 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
18.000 g
- Gras Saturé
6.900 g
- Gras Mono-insaturé
7.800 g
- Gras Poly-insaturé
0.500 g
Protéine
(Protides)
26.000 g
Eau
%
56100.00 mg
Cholestérol
91.000 mg
Vitamines :
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.010 mg
Vitamine B12
ou Cobalamine
0.002 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
75.000 mg
Calcium
24.000 mg
Phosphore
194.000 mg
Fer
2.500 mg
Magnesium
20.000 mg
Potassium
304.000 mg
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
.
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