Aliment : Boudin Valeur nutritive pour : |
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Calories
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375 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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34.500 g
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- Gras Saturé
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13.400 g |
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- Gras Mono-insaturé
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15.900 g |
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- Gras Poly-insaturé
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3.500 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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1.500 g |
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Protéine (Protides)
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14.500 g |
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Eau %
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47300.00 mg |
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Cholestérol
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120.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.005 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.001 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
680.000 mg |
| Calcium |
6.000 mg |
| Phosphore |
22.000 mg |
| Fer |
6.400 mg |
| Magnesium |
8.000 mg |
| Potassium |
38.000 mg |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les valeurs nutritives données ci-dessus sont celles du boudin noir. |