Catégorie :
Céréales
: Boulgour cuit
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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.
Nom :
Boulgour cuit
Latin :
Anglais :
Famille :
Céréales (graminées)
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Boulgour cuit
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
86 Kcal
- Gras Poly-insaturé
0.100 g
Hydrate de carbone
(glucides ou sucres)
18.500 g
Protéine
(Protides)
3.000 g
Fibres
4.500 g
Eau
%
77800.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.018 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
5.000 mg
Calcium
10.000 mg
Phosphore
40.000 mg
Fer
1.000 mg
Magnesium
32.000 mg
Potassium
68.000 mg
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
.
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