Catégorie : Produits laitiers : Brie
 Valeur nutritive
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Nom :
Brie
Latin :
Anglais :
Famille :
Produits laitiers
Aliment : Brie
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
334 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
27.500 g
- Gras Saturé
 17.400 g
- Gras Mono-insaturé
 8.000 g
- Gras Poly-insaturé
 0.800 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 0.500 g
Protéine (Protides)
 21.000 g
Eau %
 48400.00 mg
Cholestérol
 100.000 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
 0.016 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.065 mg

Vitamine B12 ou Cobalamine

 0.001 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 629.000 mg
Calcium 184.000 mg
Phosphore 188.000 mg
Fer 0.500 mg
Magnesium 20.000 mg
Potassium 152.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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