Aliment : Cacao
Valeur nutritive pour : |
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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23.100 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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46.800 g |
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Protéine (Protides)
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16.200 g |
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Fibres
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36.000 g |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| La f?ve de cacao contient des prot?ines, des mati?res grasses, des glucides, des xanthines, des tannins, de la cellulose et de l'acide oxalique. Elle renferme ?galement en petites quantit?s du phosphore, du potassium, du fer et des vitamines A et B. |
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