Catégorie : Herbes et épices : Cardamome
 Valeur nutritive
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Cardamome
Latin :
Elettaria cardamomum
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Zingibéracées)
Aliment : Cardamome
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
377 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
6.500 g
- Gras Saturé
 0.700 g
- Gras Mono-insaturé
 0.900 g
- Gras Poly-insaturé
 0.400 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 68.500 g
Protéine (Protides)
 11.000 g
Fibres
 28.000 g
Eau %
 8300.00 mg
Vitamines :
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
 21.000 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 18.000 mg
Calcium 383.000 mg
Phosphore 178.000 mg
Fer 14.000 mg
Magnesium 229.000 mg
Potassium 1119.000 mg

.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous