Aliment : Caroube
Valeur nutritive pour : |
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.600 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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90.200 g |
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Protéine (Protides)
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4.200 g |
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Fibres
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11.100 g |
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Eau %
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10500.00 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Les valeurs nutritives des produits à base de caroube varient selon les ingrédients que l'on y ajoute.
La poudre de caroube contient moins de protéines et de matières grasses que la poudre de cacao, mais plus de phosphore, de potassium, de fer et surtout de calcium. |
