Aliment : Châtaigne d'eau
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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107 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.200 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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24.000 g |
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Protéine (Protides)
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1.500 g |
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Eau %
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1351.35 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| La châtaigne d'eau crue est une excellente source de potassium. Elle contient également du magnésium, de la riboflavine, de la vitamine et du phosphore. En conserve elle contient du potassium et du fer. |
