Aliment : Choucroute
Valeur nutritive pour : |
|
Calories
|
31 Kcal
|
|
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
|
0.500 g
|
|
- Gras Saturé
|
0.100 g |
|
- Gras Mono-insaturé
|
0.100 g |
|
- Gras Poly-insaturé
|
0.100 g |
|
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
|
5.000 g |
|
Protéine (Protides)
|
1.500 g |
|
Fibres
|
2.000 g |
|
Eau %
|
89500.00 mg |
| Vitamines : |
|
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
|
0.001 mg |
|
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
|
0.053 mg |
|
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
|
16.000 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
650.000 mg |
| Calcium |
36.000 mg |
| Phosphore |
20.000 mg |
| Fer |
0.500 mg |
| Magnesium |
12.000 mg |
| Potassium |
140.000 mg |
|
