Catégorie : Fruits : Citron
Valeur nutritive
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Nom :
Citron
Latin :
Citrus limon
Anglais :
Famille :
Agrumes (Rutacées)
Aliment : Citron
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
47 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
0.500 g
- Gras Poly-insaturé
0.100 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
9.500 g
Protéine (Protides)
1.000 g
Fibres
3.000 g
Eau %
89000.00 mg
Vitamines :
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
11.000 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
53.000 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 2.000 mg
Calcium 26.000 mg
Phosphore 16.000 mg
Fer 0.600 mg
Magnesium 8.000 mg
Potassium 138.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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