Catégorie : Herbes et épices : Clou de girofle
Valeur nutritive
sommaire lipides protéines glucides contactez nous

.

Nom :
Clou de girofle
Latin :
Syzygium aromaticum
Anglais :
Famille :
Herbes, épices et condiments (Myrtacées)
Aliment : Clou de girofle
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
448 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
20.000 g
- Gras Saturé
5.400 g
- Gras Mono-insaturé
1.500 g
- Gras Poly-insaturé
7.100 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
61.000 g
Protéine (Protides)
6.000 g
Fibres
34.000 g
Eau %
6900.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.013 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.093 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
80.800 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 243.000 mg
Calcium 646.000 mg
Phosphore 105.000 mg
Fer 8.700 mg
Magnesium 264.000 mg
Potassium 1102.000 mg

.


Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

.

sommaire lipides protéines glucides contactez nous