Catégorie : Fruits : Coing
Valeur nutritive
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Nom :
Coing
Latin :
Cydonia oblonga
Anglais :
Famille :
fruits à pépins (Rosacées)
Aliment : Coing
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
64 Kcal
- Gras Poly-insaturé
0.100 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
15.500 g
Protéine (Protides)
0.500 g
Fibres
2.000 g
Eau %
83800.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.001 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.034 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
15.000 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 4.000 mg
Calcium 11.000 mg
Phosphore 17.000 mg
Fer 0.700 mg
Magnesium 8.000 mg
Potassium 197.000 mg
Note complémentaire sur les valeurs nutritives :
Le coing contient du cuivre.

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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