Aliment : échalote
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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78 Kcal
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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17.000 g |
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Protéine (Protides)
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2.500 g |
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Eau %
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79800.00 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.029 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.034 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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8.000 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
12.000 mg |
| Calcium |
37.000 mg |
| Phosphore |
60.000 mg |
| Fer |
1.200 mg |
| Magnesium |
21.000 mg |
| Potassium |
334.000 mg |
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