Catégorie : Légumes : Épinard en boîte
Valeur nutritive
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Nom :
Épinard en boîte
Latin :
Spinacia oleracea
Anglais :
Famille :
Légumes feuilles (Chénopodiacées)
Aliment : Épinard en boîte
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
31 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
0.500 g
- Gras Saturé
0.100 g
- Gras Poly-insaturé
0.200 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
3.500 g
Protéine (Protides)
3.000 g
Fibres
2.500 g
Eau %
91800.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.219 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
0.098 mg
Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
14.300 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 27.000 mg
Calcium 127.000 mg
Phosphore 44.000 mg
Fer 2.300 mg
Magnesium 76.000 mg
Potassium 346.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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