Catégorie : Céréales : Farine de maïs
 Valeur nutritive
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Nom :
Farine de maïs
Latin :
Anglais :
Famille :
Céréales (graminées)
Aliment : Farine de maïs
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
372 Kcal
Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
4.000 g
- Gras Saturé
 0.500 g
- Gras Mono-insaturé
 1.000 g
- Gras Poly-insaturé
 1.800 g
Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
 77.000 g
Protéine (Protides)
 7.000 g
Fibres
 13.500 g
Eau %
 10900.00 mg
Vitamines :
Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
 0.011 mg
Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
 0.025 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium 5.000 mg
Calcium 7.000 mg
Phosphore 272.000 mg
Fer 2.400 mg
Magnesium 93.000 mg
Potassium 315.000 mg

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Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille

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