Aliment : Foie gras
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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11 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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44.000 g
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- Gras Saturé
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14.500 g |
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- Gras Mono-insaturé
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25.600 g |
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- Gras Poly-insaturé
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0.800 g |
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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4.500 g |
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Protéine (Protides)
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11.500 g |
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Eau %
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37000.00 mg |
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Cholestérol
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150.000 mg |
| Vitamines : |
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Vitamine A ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
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0.083 mg |
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Vitamine B9 ou Acide folique, folate, folacine
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0.060 mg |
Vitamine B12 ou Cobalamine
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0.009 mg |
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Vitamine C ou Acide ascorbique, ascorbate de calcium, ascorbate de sodium
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2.000 mg |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Sodium |
697.000 mg |
| Calcium |
70.000 mg |
| Phosphore |
200.000 mg |
| Fer |
5.500 mg |
| Magnesium |
13.000 mg |
| Potassium |
138.000 mg |
