Catégorie :
Produits laitiers
: Fromage de chèvre frais
Valeur nutritive
sommaire
lipides
protéines
glucides
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Nom :
Fromage de chèvre frais
Latin :
Anglais :
Famille :
Produits laitiers
Histoire et description
Valeur nutritive
Présentation et usages
Aliment : Fromage de chèvre frais
Valeur nutritive pour :
gramme(s)
Calories
267 Kcal
Gras
(lipides ou acides gras ou matières grasses)
21.000 g
- Gras Saturé
14.600 g
- Gras Mono-insaturé
4.800 g
- Gras Poly-insaturé
0.500 g
Hydrate de carbone
(glucides ou sucres)
1.000 g
Protéine
(Protides)
18.500 g
Eau
%
60800.00 mg
Cholestérol
46.000 mg
Vitamines :
Vitamine A
ou Rétinol, Bêta-Carotène, rétinal, acide rétinoïque, rétinyle phosphate, rétinyle palmitate, provitamine A
0.023 mg
Vitamine B9
ou Acide folique,
folate
, folacine
0.012 mg
Minéraux et oligo-éléments :
Sodium
368.000 mg
Calcium
140.000 mg
Phosphore
256.000 mg
Fer
1.900 mg
Magnesium
16.000 mg
Potassium
26.000 mg
.
Abats
Algues
Café, thé et tisanes
Céréales
Champignons
Charcuterie
Crustacés
Fruits
Herbes et épices
Huiles et Graisses
Légumes
Légumineuses
Mollusques
Noix et graines
Poissons
Produits laitiers
Sucre, Cacao et Caroube
Viandes
Volaille
.
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