Aliment : Gombo
Valeur nutritive pour : |
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Calories
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32 Kcal
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Gras (lipides ou acides gras ou matières grasses)
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0.200 g
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Hydrate de carbone (glucides ou sucres)
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7.200 g |
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Protéine (Protides)
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22.000 g |
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Fibres
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3.200 g |
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Eau %
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1111.11 mg |
| Vitamines : |
| Minéraux et oligo-éléments : |
| Note complémentaire sur les valeurs nutritives : |
| Le gombo cuit est une excellente source de potassium, de magnésium et d'acide flique. Il contient de la vitamine C tout comme de la vitamine B6 et A, ainsi que de la thiamine, du zinc, du calcium, du phosphore et de la niacine. |
